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もち御膳・そばセット(更科そば)

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もち御膳2種とそばのセットをお届けします。
岩手県では、祝事、来客などの際に「おもてなし」として「もちを振舞う」文化があります。
もちには岩手県産もち米「ヒメノモチ」を使用。岩手県産小豆「岩手大納言」の「つぶあん」を使用した小豆。風味が香るちょうど良い甘さの「くるみ」。2種類の美味しさをご用意いたしました。
芽吹き屋のもち御膳とそばのセットをお楽しみください。
(【もち御膳小豆400g(200g×2)】【もち御膳くるみ300g(150g×2)】  【生そば400g(100g×4)】【だしつゆ50g×4】)
【特定原材料等】
小麦、そば、卵、くるみ、大豆、やまいも

【保存上の注意】
速やかに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。

【召し上がり方】
〇もち御膳
常温で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍時間は約2時間(室温25℃の場合)が目安です。
〇そば
・つゆの作り方
1 そば猪口などにだしつゆを入れ冷水を注ぎ、お好みの味の濃さに調整してください。 ※調整の目安 だしつゆ50ml(1袋)に対し冷水50ml~100ml。
・そばの茹で方
1 沸騰したたっぷりのお湯(1.5ℓ以上)に凍ったままのそばを入れ、吹きこぼれない位の火力で軽くほぐしながら、約3分を目安にお好みのかたさに茹でてください。
2 茹で上がったら大量の水でもみ洗いをし、冷水で良く冷やしてお召し上 がりください。

※お好みにより、薬味などを加えますと一層美味しく召し上がれます。
   ※調理の際、熱湯を使用しますので、火傷などには十分ご注意ください。
※一度解凍したものを再冷凍しますと品質が落ちますのでお避けください。
のし
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もち御膳・そばセット(更科そば)

芽吹き屋のもち御膳とそばのセットをお楽しみください。

売価:3,900

在庫数:
在庫あり
カテゴリ:
冷凍和菓子など
ジャンル:
冷凍和菓子など
商品コード:
03MOC-009

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